304材質的不銹鋼是目前應用較為廣泛的主流鋼種之一，因其具有明顯的耐腐蝕性能，而201材質的不銹鋼因為其耐腐蝕性能相對較差，導致廣泛應用地區不同并且價格都不一樣，201比304價格低廉，現實中亦往往會被一些投機取巧的不良廠商冒充304來對外推廣銷售，以獲取高額利潤。為了防止你們被不良廠商蒙騙，小編根據專業人士的經驗總結了幾種簡單易懂的方法來識別201和304、316不銹鋼：

201跟304的識別方法：

1、肉眼看，手觸摸。

304與201不銹鋼，表面通常為亞光。所以我們通過肉眼看、手觸摸的方式鑒別。肉眼看304不銹鋼具有很好的光澤發亮，手觸摸很順滑；201不銹鋼則顏色發暗 沒有光澤，觸摸有比較粗糙不光滑的感覺。另外將手沾濕水，分別觸摸2種不銹鋼板，觸摸后304板上的水漬手印比較容易擦除，201不容易擦除。

2、磨光機打磨，看火花。

用磨光機裝上砂輪片輕輕打磨兩種板，打磨時201板的火花比較長、粗、多，反之304板的火花比較短、細、少。打磨時力量務必輕，且2種打磨力道一致，方便區別。

3、酸洗膏，看顏色。

用不銹鋼酸洗膏分別涂抹在2種不銹鋼板上。2分鐘后，看涂抹處不銹鋼顏色的變化。顏色發黑為201材質，發白或不變色為304材質。

304跟316識別方法：

1、冷酸點試驗：對經過研磨、銼光、洗凈或粗拋光爾活化的試樣表面滴注體積濃度為20%的硫酸溶液就能區分相同類型的不銹鋼。在每個活化表面滴注幾滴硫酸溶液，再酸溶液的作用下，302和304鋼受強烈腐蝕并變黑，顯示棕黑色或黑色，接著在溶液中形成帶綠色的晶體；316鋼腐蝕緩慢，并逐漸變成棕黃色，然后變成棕黑色，最后在溶液中形成一些帶淺綠色的黑色晶體；對317鋼來講，上述反應進行得更慢。

2、硫酸試驗：硫酸浸沒試驗能把302和304與316和317區分開來，試驗的切邊應經過細磨，然后在體積濃度為20~30%、溫度為140~150°F（60~66℃）的硝酸（比重為1.42）清洗和鈍化半小時。硫酸試驗溶液的體積濃度為10%，加熱到160°F（71℃），當302和304鋼浸入這種熱溶液時，被迅速腐蝕并產生大量氣泡，式樣在幾分鐘內變黑；而316和317鋼則不受腐蝕或反應很慢（不產生氣泡），式樣在10~15分鐘內不變色。如果采用同時試驗具有已知成分的式樣來進行近似比較的話，可是試驗更為準確。

3、這個方法可以識別出201、304和316的區別，（用來分201和304比較好）打火花，用砂輪機（最好是手提的那種，裝上薄的那種砂輪）在鋼材表明打磨，觀察火花的形狀【注意是要觀察火花的尾部】如果是201的話火尾會全部開叉304的話火花基本是直線的，偶爾有一兩條開叉。316就比較難磨出火花，火花很短，呈紅色直線。